Condrieu Chéry du Domaine André Perret

Le Condrieu Chéry du Domaine André Perret est un vin blanc issu de Viognier, cultivé sur des coteaux escarpés de la Vallée du Rhône, avec un savoir-faire unique.

Origine

Le Condrieu Chéry provient de la région de la Vallée du Rhône, plus précisément du sud de Lyon, près du village de Condrieu. Ce terroir est réputé pour ses coteaux abrupts qui surplombent le Rhône, et la particularité de ce vin réside dans le sol granitique, idéal pour le cépage Viognier. Cette localisation donne au vin une identité forte, influencée par le climat continental, caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers plus frais.

Type et cépage

Le Condrieu Chéry est un vin blanc, 100 % Viognier. Le Viognier est un cépage unique, offrant des arômes floraux et fruités intenses. Ce cépage produit des vins riches en texture, souvent décrits comme opulents, tout en conservant une acidité modérée. Le Condrieu Chéry se distingue par ses notes de pêche, d’abricot et parfois de miel, avec une touche minérale, liée au terroir. Le cépage est cultivé sur des pentes raides, nécessitant un travail manuel minutieux, ce qui rend la production limitée et valorise davantage chaque bouteille.

Historique du Condrieu Chéry

Le vin de Condrieu a une longue histoire, remontant à l’époque romaine. Cependant, il a connu une baisse de production au fil des siècles, jusqu’à la fin du XXe siècle. Le Condrieu Chéry fait partie de ces vins qui ont survécu à cette période difficile, grâce à des vignerons passionnés qui ont maintenu la tradition. Le domaine André Perret a contribué à la renaissance de cette appellation dans les années 1980, en modernisant certaines techniques tout en restant fidèle aux méthodes traditionnelles. Avec des sols granitiques et une exposition idéale au sud, le vignoble Chéry est l’un des plus prestigieux de l’appellation Condrieu. Il est reconnu pour sa capacité à produire des vins de grande qualité, alliant richesse aromatique et fraîcheur. Aujourd’hui, le Condrieu Chéry est considéré comme un vin d’exception, apprécié par les amateurs de vins blancs secs et fruités.

Le Domaine André Perret

Le Domaine André Perret est situé à Verlieu, au cœur de l’appellation Condrieu. Fondé par André Perret dans les années 1980, le domaine s’est progressivement imposé comme l’un des plus respectés de la région. André Perret a débuté avec seulement quelques hectares de vignes, mais a rapidement étendu son vignoble en acquérant des parcelles sur les meilleurs coteaux de Condrieu et Saint-Joseph. La philosophie du domaine repose sur une viticulture respectueuse de l’environnement et des sols. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection rigoureuse des grappes pour ne conserver que les meilleures. Le travail en cave est également soigné, avec un élevage en fûts de chêne bien dosé, préservant l’identité du Viognier tout en apportant une complexité supplémentaire au vin. Aujourd’hui, c’est André Perret lui-même qui supervise l’ensemble des opérations, et son travail est reconnu à l’international pour la finesse et l’équilibre de ses vins.

Les vins du Domaine André Perret

Le Condrieu Chéry est produit en petites quantités, ce qui en fait un vin recherché. Les millésimes récents, comme 2018, 2019, et 2020, sont particulièrement appréciés pour leur richesse aromatique et leur texture soyeuse. Le millésime 2018, par exemple, se distingue par une belle concentration, avec des notes d’abricot sec et de fruits exotiques, et un bon potentiel de garde. Le millésime 2020, quant à lui, est légèrement plus frais, avec une acidité bien intégrée, offrant un excellent équilibre entre rondeur et vivacité.

Les tarifs du Condrieu Chéry varient selon les millésimes et la disponibilité, mais ils se situent généralement entre 50 et 75 € la bouteille. Pour les amateurs de grands vins blancs, ces prix reflètent la qualité et la rareté du produit. Les vins du domaine, en particulier ceux issus du vignoble Chéry, sont souvent référencés dans les restaurants gastronomiques et les caves de collectionneurs.

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