Archives for juillet, 2013
Oenologie dans les vignes de Bandol
Ce sont les vacances, et pour les chanceux qui sont dans le sud de la France, l’occasion de découvrir les vins de Provence. Et pour ce faire, rien de tel…
Les vins du nouveau monde
On en parle de plus en plus comme une alternative à certains vins français, les vins qui viennent du Nouveau Monde ont la côte. Mais qu’est-ce que le Nouveau Monde…
Qu’est ce que le vin bio
Le bio est en forte croissance, y compris dans le vin. Et aujourd’hui, face à la multiplication des appellations qui perdent la reconnaissance des vins pour la jeunesse ou les…
Les français divisés face au vin
Les français divisés face au vin. Mais heureusement, cette division n’est pas grave tant que chacun puisse en profiter – ne disons pas en « avoir l’ivresse » puisque pour…
Quand Macallan supprime les âges
Le Whisky se distingue selon divers critères, dont l’âge qui est l’un des principaux critères de distinction. Et pourtant, une marque bouleverse le petit monde du whisky en supprimant la…