Archives for décembre, 2021
Notre sélection des vins de la Rioja
Le phylloxéra des années 1870 a entraîné un afflux de viticulteurs bordelais dans la région de la Rioja, dans le nord de l'Espagne. Ces viticulteurs ont introduit les techniques de…
Un beaujolais ? Avec un burger!
Le Beaujolais rouge français : vous savez peut-être qu'il s'agit du cépage Gamay, et vous connaissez probablement la version "Nouveau", qui est commercialisée avec fracas le troisième jeudi de novembre…
Les vins blancs d’Amérique du Sud
Les vins blancs d'Amérique du Sud ont subi une transformation plus radicale au cours de ce siècle qu'à toute autre période de l'histoire du continent. Les changements ont été entraînés…