Archives for juin, 2022
Le retour du Cava
Pas aussi coûteux que le champagne, ni aussi populaire que le prosecco, le cava est souvent négligé lorsqu'il s'agit de vin mousseux. Pendant de nombreuses années, la marque de fabrique…
Oui, les cocktails sans alcool sont chers. Voici pourquoi.
L'automne dernier, j'ai lancé un cocktail spécial au Columbia Room, le bar que je possède à Washington, , qui comprenait des fourmis noires. Ce cocktail s'inspirait de chefs comme René…
Dans le paradis des Maldives, le bon vin n’est pas une mince affaire
Cette année, tout le monde semble faire ce qu'il avait prévu de faire en 2020. J'avais un anniversaire spécial à fêter et j'avais prévu d'emmener toute la famille - les…