DRY RIVER de Martinborough : Une expression emblématique du terroir néo-zélandais
Le vin DRY RIVER de Martinborough est une véritable perle de la région viticole néo-zélandaise. Produit par la prestigieuse maison DRY RIVER, ce vin incarne à la perfection l’essence du terroir de Martinborough. Dans cet article, nous explorerons la localisation, l’historique du vignoble, le millésime en particulier, les particularités du vin, son prix approximatif et les années recommandées pour l’achat.
Localisation :
Le vignoble DRY RIVER est situé dans la région de Martinborough, située dans le sud de la Nouvelle-Zélande, à l’extrémité sud de l’île du Nord. Martinborough est réputée pour son climat frais et sec, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, ce qui crée des conditions idéales pour la viticulture. Les vignes de DRY RIVER sont implantées sur des sols diversifiés, allant des loams limoneux aux dépôts de graviers anciens, ce qui confère aux vins une grande complexité aromatique.
Historique du vignoble :
Le vignoble DRY RIVER a été fondé en 1979 par Neil et Dawn McCallum, pionniers passionnés par le potentiel viticole de la région de Martinborough. Ils ont choisi ce lieu pour ses sols uniques et son climat propice à la production de vins de qualité. Dès le début, DRY RIVER a été reconnu pour son approche artisanale, avec une attention méticuleuse portée à chaque étape de la production. Aujourd’hui, le domaine est considéré comme l’un des plus grands producteurs de vins de Nouvelle-Zélande.
Le millésime en particulier :
Parmi les millésimes emblématiques du DRY RIVER, celui de 2013 se distingue particulièrement. Ce millésime a été salué par les experts du monde entier pour sa qualité exceptionnelle. Les raisins utilisés pour produire ce vin proviennent de vignes sélectionnées avec soin, et le processus de vinification a été réalisé avec une minutie extrême. Le millésime 2013 du DRY RIVER offre une palette aromatique complexe, avec des notes de fruits à noyau, d’agrumes et de minéraux, soutenues par une structure élégante.
Particularités du vin :
Le vin DRY RIVER se distingue par sa finesse et son élégance. Il se décline en plusieurs cépages, notamment le Pinot Noir, le Syrah, le Chardonnay et le Riesling. Les vins DRY RIVER se caractérisent par leur expression pure du terroir de Martinborough. Ils présentent une grande intensité aromatique, avec des arômes de fruits frais, des nuances florales et des minéraux délicats. En bouche, ils se révèlent équilibrés, avec une texture soyeuse et une longueur en bouche remarquable. Les vins DRY RIVER sont souvent décrits comme des vins de garde, capables de se bonifier avec le temps.
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