Suivez un cours d’oenologie à Biarritz. Cet atelier oenologique a pour but de vous permettre de mettre des mots sur vos sensations et de savoir mieux parler du vin. De façon ludique, aux côtés de professionnels passionnés, découvrez les arômes, les saveurs et les régions viticoles de France à travers leurs vins. Entrez néophyte et vous en sortirez amateur comblé. Laissez-vous charmer par une approche moderne et originale des traditions viticoles où la qualité des produits prime.
Objectif : Découvrir le monde de la dégustation et du plaisir gustatif de manière ludique.
Découverte du goût, explication des sens et des familles d’arômes.
Présentation de la France des vins blancs, méthode d’élaboration des vins blancs + dégustation comparative
Présentation de la France des vins Rouges, méthode d’élaboration des vins rouges + dégustation Comparative
Présentation de la France des Champagnes, méthode d’élaboration des champagnes + dégustation comparative
Une dizaine de vins sont dégustés et comparés.
Pour en savoir plus : cours d’œnologie à Biarritz