Le bordeaux au HongKong Wine & Dine
Les vins de Bordeaux ont connu un franc succès lors du Hong Kong Wine & Dine festival qui vient de s’achever. Avec 200,000 visiteurs en quatre jours, ce festival se positionne comme la plus importante fête du vin, au monde. Et le village bordelais, occupé par une cinquantaine de vignerons girondins, a rencontré un énorme succès. Quelques 140.000 dégustations ont été proposé sur ses stands, et 2000 personnes ont été formées à l’école du vin du CIVB (Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux), co-organisateur de l’événement avec la CCI de Bordeaux. L’office du tourisme de Bordeaux était également sur place pour promouvoir la ville et la région comme destination touristique, et son stand n’a pas désempli durant quatre jours. Les vignerons qui faisaient le déplacement pour la première fois, ont ainsi pu mesurer « l’énorme potentiel du marché chinois. » Un marché devenu cette année le premier à l’export pour les vins de Bordeaux, qui ont vendu dans le pays 80 millions de bouteilles, soit 10% de leur production. « Le vin est en train d’entrer dans les modes de consommation quotidiens », assure Thomas Jullien, représentant en Chine du CIVB. « Un mouvement est enclenché. » Ce qui fait penser au conseil qu’il serait « judicieux » de créer une autre fête du vin, dans une des grandes villes de la Chine continentale. En attendant, le partenariat avec le Hong Kong Tourism board, assurant une place de choix aux vins de Bordeaux, a été renouvelé pour trois ans.